JivaEats at Jivamukti Yoga, NYC

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Not only a magical place to get your daily yoga bliss but also a place to get some mouthwatering, cruelty free and filling food. The Jivamukti Yogastudio on Broadway always had a beautiful café/restaurant and just now they changed a few things, jumped on the modern train and reach a bigger range of people by bringing the powerful  message of veganism to the next level. Burger, Superfood Bowls, Burritos, Smoothies or Cookies – all organic and without harming other beings at JivaEats. Continue reading „JivaEats at Jivamukti Yoga, NYC“

Juice Factory – Vitamine zum Trinken, Vienna

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Wer auf frische Säfte, Smoothiebowls und knackige Sandwiches steht, ist in der Juice Factory genau richtig. Wie der Name schon sagt, werden dort in erster Linie frisch gepresste Säfte und Smoothies angeboten – und das in vielen verschiedenen Variationen. Die Inspiration für das Konzept haben sich die drei Gründer Clemens, Vicky und Roman auf einer Weltreise geholt, was man unschwer an den Namen der Säfte wie Miss Hawai, Doc Hollywood und Italian Stallion erkennen kann. Da kommt Urlaubsfeeling auf!

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Strudls- süß, charmant, strudelig.

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Das Strudls ist ein kleines aber feines und vor allem charmantes Café und Restaurant in einem meiner Lieblingsviertel Wiens – dem siebten Bezirk. Wie der Name schon sagt, gibt es dort in erster Linie Strudl.. und die sind richtig gut. Die knusprigen Köstlichkeiten werden in ganz unterschiedlichen Variationen angeboten, die von Woche zu Woche etwas variieren. Sowohl süß als auch pikant und salzig.

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Kitch Fusion – Sushi, Tartar und Trüffelrisotto

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Sushi, Tartar und Trüffelrisotto – das ist Musik in meinen Ohren. Das Kitch Fusion hat vor kurzem seine Türen geöffnet und bietet internationale Küche auf hohem Niveau. Verarbeitet werden, laut Küchenchef, ausschließlich erlesene saisonale Gemüse- und Obstsorten sowie Fisch und Fleisch. Und das schmeckt man auch! Alle Zutaten werden schonend und harmonisch zubereitet, sodass sich ein ganz besonderes Geschmackserlebnis ergibt.

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Kitch – Industrial Design und neapolitanische Pizza

img_0188Neapolitanische Pizza trifft auf Industrial Interior Design. Diese Kombination lässt mein Bloggerherz  höher schlagen. Das Kitch ist ein Italiener der etwas anderen Art. Statt  karierten Tischdenken und klassischer italienischer Musik findet man dort Kunst an der Wand, Lounge-Musik und Designbeleuchtung an der Decke.

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