Strudls- süß, charmant, strudelig.

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Das Strudls ist ein kleines aber feines und vor allem charmantes Café und Restaurant in einem meiner Lieblingsviertel Wiens – dem siebten Bezirk. Wie der Name schon sagt, gibt es dort in erster Linie Strudl.. und die sind richtig gut. Die knusprigen Köstlichkeiten werden in ganz unterschiedlichen Variationen angeboten, die von Woche zu Woche etwas variieren. Sowohl süß als auch pikant und salzig.

Ich habe jeweils einen probiert und bin jetzt schon ein großer Fan. Der ‚Himbeertraum‘ besteht aus einem hauchdünnen Strudelteig und ist gefüllt mit einer köstlichen Vanillecreme und Himbeeren. Dazu wird eine Bourbon Vanille Sauce im süßen Einwegglas serviert.

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Ganz im Kontrast dazu überrascht der ‚Alpenländer‘-Strudl mit einer pikanten Füllung aus Bergkäse, Kartoffeln und Schnittlauch, dazu gibt es einen Schnittlauchdip und einen kleinen Beilagensalat. Apropos Salat: Neben der hauseigenen Spezialität erfreut sich die Speisekarte an einer kleinen Auswahl and frischen Salaten, Suppen, Desserts und wechselndes Tagestellern.

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Das Design des Lokals ist minimalistisch. Das Ambiente entspannt, hell und freundlich.

Samstags gibt es ein ausgewähltes Frühstücksangebot, das wir natürlich auch gleich mal getestet haben. Es werden drei Menüs angeboten: das Klassische, das Vegane und das Exklusive. Dazu gibt es eine tolle Auswahl an Extras, die man sich wahlweise dazu bestellen kann. Mich haben besonders das Trüffelei, das Granola mit Sojamilch und der Bio Briochebagel mit Creamcheese, Avocado und Lachs angelacht – letzteres war dann allerdings doch etwas zu viel, weshalb wir uns mit dem ‚veganen‘ und dem ‚exklusiven‘ Frühstückspaket zufrieden gegeben haben. Ersteres bestand aus einem Glas Kokosmilchreis mit Mango, selbstgemachtem Granola, einem kleinen Avocadosalat (super lecker!) sowie einem frischen Bio Waldstaudenbrot mit Hummus, Sommerapfel, Minze,Spinat und Granatapfelkernen. Hört sich nicht nur gut an – schmeckt auch so!

Wer das exklusive Frühstück wählt wird mit einem Bio Handsemmel, einer Scheibe Bio Sauerteigbrot, Lachs, Avocado, Trüffelrührei (2 Bio-Eier), Birchermüsli, einem Glas Sekt oder wahlweise frisch gepresstem Orangensaft und mit einer kleinen Käsevariation verwöhnt. Jeder Teller wird liebevoll und stilvoll angerichtet. Das Gebäck war sehr frisch und die Gerichte überzeugen mit der Liebe zum Detail. Wir kommen sicher wieder.

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Strudls:

Siebensterngasse 58

1070 Wien

✆+43/(0)1/9900265

Mo bis Sa 10.30 bis 20 Uhr.

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